Características
Quinta da Neve
Chardonnay
Brasil
São Joaquim
Brut Nature
13%
8 a 12ºC
Encontra-se surlie, sem dégorgement, presença das borras de leveduras.
Pode variar de acordo com o lote e importação disponível no momento da compra. Se for relevante, entre em contato para consultar a safra em estoque.
Amarelo esverdeado com reflexos palha. Turbidez Natural.
Aromas típicos de frutas brancas, cítrico, floral.
Boa presença em boca, perlage marcante. O espumante encontra-se surlie, sem dégorgement, destacando no retrogosto notas amendoadas e de fermento, pela presença das borras de leveduras.
Bruschettade cogumelos, risoto de damasco com nozes, cuscuz marroquino com amêndoas, bacalhau com natas, salmão com crosta de gergelim, lula à provençal, macarrão carbonara e pizza quatro queijos.
Espumante Quinta da Neve Sur Lie 2022







