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Amarelo pálido com reflexos esverdeados
Fresco e frutado, com destaque para maçã verde e delicado aroma de leveduras
Entrada suave e frutal, borbulha fina e persistente, acidez equilibrada que confere elegância e distinção, bom final de boca
Carnes brancas, peixes, massas e sushi.
O María Codorníu Extra Brut é um espumante elegante elaborado no Valle de Uco, Mendoza, pela tradicional família Raventós Codorníu, cuja história vitivinícola remonta a 1551. Produzido com 80% Chardonnay e 20% Pinot Noir, apresenta coloração amarelo pálido com reflexos esverdeados e borbulha fina e persistente. No nariz, revela aromas frescos e frutados com destaque para maçã verde e delicadas notas de leveduras. Em boca, é equilibrado, elegante e com excelente acidez, entregando frescor e distinção no final.