Características
António Saramago Filho
Alicante Bouschet, Castelão, Syrah / Shiraz
Portugal
Península de Setúbal
Seco
2020
13,5%
16 a 18 ºC
Rolha
Rubi
Fruta vermelha fresca e as notas de chocolate negro são evidentes.
Boa acidez e volume, bons taninos e boa estrutura. Jovem e equilibrado, com bom carácter.
Ideal para acompanhar carne assada e peixes grelhados.
“Depois do lançamento do seu “irmão”, é hora de seguir as suas pisadas. A ideia por trás destes vinhos reside em volta da paixão e capacidade de surpreender todos os amantes do vinho. Diferentes interpretações da nossa casta nativa (Castelão) nos lotes, em conjunto com outras que podem elevar a qualidade dos vinhos, é um bom desafio. No presente e no futuro. Louco é aquele que não quer ser feliz…”
António Saramago Filho
Jovem e equilibrado, com bom carretes. Apresenta cor rubi. No nariz, a fruta vermelha fresca e as notas de chocolate negro são evidentes. Na boca tem acidez e volume, bons taninos e boa estrutura. É um vinho interessante que pode ser apreciado desde já ou podemos esperar por ele durante mais 6-8 anos.
