Características
Bandoleros
Chardonnay
Argentina
Valle de Uco
Seco
12,1%
10 a 12 ºC
12 meses em barricas de 500 litros
Rolha
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Amarelo dourado leve
Grande complexidade aromática, destacando-se frutos secos, tomilho, alecrim e mel.
Notas minerais e de frutos secos, em um corpo médio, mas com uma acidez natural firme, aguda. Com sua passagem por carvalho, que adiciona especiarias, tornando-se um branco de muita complexidade.
Saladas, frutos do mar, peixes, risotos.
Proveniente de áreas baixas em Altamira, a cerca de 1.050 metros acima do nível do mar, no limite com La Consulta, este Chardonnay segue um estilo mais oxidativo, com notas minerais e de frutos secos em um corpo médio, mas com uma acidez firme, aguda. Envelhecido em barricas de 500 litros, o carvalho adiciona especiarias num branco de muita complexidade e com um estilo muito particular no contextno dos Chardonnay argentinos.
Premiações
Safra 2022 - 93 Pontos Descorchados 2024
