8 meses de maturação em barricas de carvalho francês
Rolha
Vermelho rubi de média intensidade.
Frutos vermelhos como cassis e mirtilos, complementado por frutos secos e delicadas notas de pimentões maduros.
Em boca levemente adocicado, apresentando taninos sedosos. Acidez harmoniosa, com final longo e amplo.
Carnes vermelhas, carnes suína e massas
A partir da seleção das uvas com as melhores características, nascem os vinhos Tomero 100% varietais. Uma homenagem ao nobre ofício do homem que tem a chave da torneira da irrigação de Mendoza, responsável por abrir e fechar a entrada de água que vem da Cordilheira dos Andes, que irriga fazendas e vinhedos.