Características
Bracco Bosca
Tannat
Uruguai
Canelones
Seco
2021
14%
16 a 18 ºC
Fermentação em piletas de cimento
Rolha
Vermelho Púrpura
Aroma intenso de chocolate com um toque de especiarias e florais.
Vinho bem equilibrado e redondo, sabor de chocolate com um toque de especiarias e florais.
Carnes assadas, cordeiro, massas de molho vermelho e queijos.
O Ombú é uma árvore nativa dos pampas da América do Sul e desenvolve-se principalmente no Uruguai, onde tornou-se parte da cultura gaúcha. Sua sombra oferece abrigo do sol e da chuva para os homens do campo.De personalidade forte, os Ombús crescem de forma isolada. Apenas uma floresta de Ombú permanece viva no mundo, localizada no Uruguai, possui aproximadamente 20km de extensão.
Na vinícola Bracco Bosca há uma árvore de Ombú, em que os proprietários anteriores tinham como tradição esconder moedas de ouro, provenientes de seu trabalho árduo. Acreditáva-se que ainda haviam tesouros enterados lá, mas os verdadeiros tesouros são as vinhas, que permitem produzir os vinhos exclusivos na vinícola.
