Características
Concha Y Toro
Cabernet Sauvignon
Chile
Valle Central
Seco
2020
13,5%
18º a 20ºC
Envelhecido em barricas de carvalho americano
Rolha
Rubi intenso
Aromas de frutas negras como cassis, cereja e ameixa com sutis toques de baunilha
Corpo médio para encorpado, estruturado, frutado, com taninos sedosos, acidez média que lhe confere bom frescor, final longo e agradável
Vinho com corpo médio para encorpado, taninos sedosos e acidez média. Aposte em pratos com mais estrutura, molho vermelho e queijos duros Dicas: picanha assada ao molho de ervas, espaguete à bolonhesa, pizza napolitana com parmesão
É a variedade mais famosa do Casillero del Diablo. Sua colheita de 2005 foi premiada por Decanter como a melhor do planeta. Dono de intensos aromas de cerejas, ameixas e toques de baunilha e tostado.
Dos tintos, é o que possui mais corpo, é elegante e ideal para acompanhar carnes como um corte de rês no molho de pimenta.
