Características
Ideal como aperitivo ou para acompanhar frutos do mar, peixe e saladas.
O enólogo da Las Perdices, Juan Carlos Muñoz, é filho do fundador da vinícola, Don Juan Muñoz Lopes. A sua filosofia de produção combina a mão do homem com o cuidado especial com a uva, priorizando o respeito pelo ambiente. O foco é a tipicidade dos vinhos, que expressam todo o potencial das uvas em seu terroir. Este exemplar é uma excelente escolha para os dias quentes, praia, piscina! Refrescante no paladar e bem frutado!
Vinho argentino fino branco seco.
Safra: 2021
Tipo: Branco
Vedação: Rosca / Screw-cap
Classificação: Seco
Graduação Alcoólica: 13%
Temperatura de Serviço: 10º C
Vinícola: Viña Las Perdices
Origem: Mendoza - Argentina
Amadurecimento: 4 meses em borras finas em tanque de aço inoxidável.
Sobre a Viña Las Perdices
A vinícola é um negócio familiar desenvolvido por Juan Muñoz López, sua esposa Rosario e seus filhos: Nicolás, Estela e Carlos. A paixão pelo terroir, a atividade vitícola e o desafio de cultivar bons vinhos nas próprias vinhas encorajaram-nos a seguir este caminho. Foi em 1952 quando a família emigrou para a Argentina pelas mãos de Dom Juan Muñoz López, que decidiu deixar sua Andaluzia natal, no sul da Espanha, e vir para Mendoza em busca de novos horizontes.
Conta com pés plantados há mais de 30 anos e atualmente trabalha com mais de 15 variedades de uvas, a 1030 metros acima do nível do mar.
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