Características
El Enemigo
Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot
Argentina
Mendoza
Seco
2020
13,5%
16 a 18 ºC
15 meses foudres de 100 anos
Rolha
Carnes em geral.
A premiada vinícola El Enemigo é o projeto conjunto de Alejandro Vigil, enólogo chefe de Catena Zapata e de Adrianna Catena, filha mais nova de Nicolás Catena. Esse tinto elegante e estiloso mereceu nada menos que 92 pontos de Robert Parker na safra 2020 - excelente pontuação para um vinho dessa faixa de preços! Para o crítico, ele é "profundo, saboroso e repleto de camadas de fruta". É elaborado com 90% de Malbec, 8% de Cabernet Franc e 2% de Petit Verdot plantadas em três diferentes vinhedos da zona de Gualtallary, em Mendoza. Rico, concentrado e intenso, mas com um final de boca preciso e elegante, bastante longo!
