Características
Emiliana
Cabernet Sauvignon
Chile
Valle Central
Seco
13,5%
16 a 18 ºC
Tanques de aço inox
Rolha
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Vermelho rubi.
Fresco e frutado, com aromas que lembram cerejas combinadas com leves notas de grafite e fumaça.
Taninos agradáveis e sedosos. É um vinho de estrutura média, equilibrado e suculento que é fácil de beber.
Este vinho é ideal para acompanhar pratos condimentados e com sabores intensos, como carnes grelhadas na churrasqueira (carne bovina, suína ou de aves), massas com molho bolonhesa, canelones recheados, risoto de cogumelos ou simplesmente com queijos maturados, salames, presunto ou pastrame.
Como a Emiliana é uma das maiores vinícolas orgânicas e biodinâmicas do mundo, este material compõe as paredes da adega. Este vinho é orgânico, ou seja as videiras são cultivadas com adubos e fertilizantes naturais, preservando o fruto de uma forma mais pura. Um exemplo fantástico para quem aprecia estrutura, elegância e versatilidade.
