Características
Elegante e expressivo, o Crear di Vero é um tinto italiano de corpo leve e acidez vibrante, ideal para quem aprecia a autenticidade da viticultura toscana em sua forma mais pura e acessível.
Produzido pela Vinícola Basso a partir de uvas Sangiovese cultivadas na Toscana, o vinho carrega a certificação Chianti DOCG, a mais rigorosa denominação de origem da região. Os vinhedos estão implantados a 280 metros de altitude, em solos de textura média franco-argilosa, conduzidos em cordão esporonado. A vinificação é realizada sem passagem por barrica, preservando a frescura e a expressão frutal da casta.
Na taça, apresenta cor vermelho rubi vivo e brilhante. Os aromas são finos e fragrantes, com notas de fruta fresca. O paladar é harmonioso, redondo e de grande elegância, com taninos médios e acidez alta que conferem vivacidade ao conjunto.
Combina muito bem com assados, pratos braseados, carnes brancas e carnes vermelhas. Sirva entre 14 e 16°C, abrindo a garrafa 30 minutos antes de servir para que o vinho expresse todo o seu potencial.
