Características
Dai Terra Rossa
Primitivo
Itália
Puglia
Seco
2020
13%
16 a 18 ºC
5 meses em tanques de aço inoxidável
Rolha
Rubi intenso com reflexos violáceos
Frutas vermelhas e pretas maduras, como ameixas, framboesas e cerejas, notas de especiarias e toques de baunilha e chocolate.
Médio corpo, com taninos maduros e final equilibrado. Em boca revela notas de frutas maduras, como framboesas e ameixas, além de toques de baunilha e chocolate.
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, massas com molho de tomate, carnes de caça, pratos com cogumelos, além de queijos amarelos.
A.Mare enaltece a cidade litorânea de Polignano a Mare, que atualmente é uma das rotas turísticas mais conhecidas e antigas da província de Bari, na Puglia. Agradável, redondo e equilibrado, este Primitivo revela notas de frutas vermelhas e pretas maduras e toques de chocolate. É ideal para acompanhar prato com cogumelos, carnes vermelhas e massas com molhos vermelho.
