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Vinho Catena Zapata Angelica Zapata Cabernet Sauvignon 2019

Vinho Catena Zapata Angelica Zapata Cabernet Sauvignon 2019

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Características

Vinícola Catena Zapata

Uvas Cabernet Sauvignon

País Argentina

Região Mendoza

Classificação Seco

Safra 2019

Teor alcoólico 13,5%

Temperatura de serviço 16 a 18 ºC

Amadurecimento 18 meses em barricas de carvalho, sendo 85% francês (30% novos) e 15% americano novo.

Tampa Rolha

Aspecto Visual Vermelho rubi profundo.

Aspecto Olfativo Repleto de cereja vermelha madura e ameixa, groselha preta e notas picantes de cravo e tomilho.

Aspecto Gustativo Complexo, intenso e bem estruturado, com taninos suaves, redondos e de longa persistência. Finaliza com delicados sabores de torrada e baunilha.

Harmonização Carnes vermelhas elaboradas, cordeiro.

Verdadeiro clássico, este Cabernet Sauvignon é o melhor produzido por Catena Zapata para o mercado interno argentino. Elegante, potente e muito concentrado. As videiras estão localizadas em altitudes elevadas, com baixo rendimento, garantindo um perfeito amadurecimento das uvas.

Maturado por 18 meses em barricas de carvalho, sendo 85% francês (30% novos) e 15% americano novo.

Vinho Catena Zapata Angelica Zapata Cabernet Sauvignon 2019

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