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Vinho DAL 1947 Primitivo di Manduria Vigne Vecchie DOP 2017

Vinho DAL 1947 Primitivo di Manduria Vigne Vecchie DOP 2017

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Kit: DV Catena Malbec, Dal 1947, Judas Blend

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Preço Especial R$1.202,78

Características

Vinícola Terre di San Vincenzo

Uvas Primitivo

País Itália

Região Puglia

Classificação Meio-Seco

Safra 2017

Teor alcoólico 14,5%

Temperatura de serviço 16 a 18 ºC

Amadurecimento 10 meses em carvalho francês

Tampa Rolha

Aspecto Visual Rubi com reflexos púrpura

Aspecto Olfativo Revelam notas de frutas negras maduras além de toques de especiarias, como baunilha.

Aspecto Gustativo Suculento e encorpado, tem boa concentração de sabor, acidez refrescante, taninos numerosos e de boa textura e final persistente, com toques de ameixas pretas e de cacau.

Harmonização Massas recheadas ao molho vermelho, carnes vermelhas e carne de caça, além de queijos de média maturação.

Elaborado a partir de vinhas fincadas em Manduria com idade superior a 50 anos, este grande Primitivo di manduria é elegante, equilibrado e potente, com notas de baunilha, especiarias e frutas vermelhas maduras.

Vinho DAL 1947 Primitivo di Manduria Vigne Vecchie DOP 2017

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