Características
Há vinhos que pedem atenção, e há vinhos que recompensam quem dá. O Barrabás Cabernet Franc, da linha Barrabás by Judas, pertence ao segundo grupo: cada taça revela uma camada nova, uma especiaria diferente, uma fruta que antes estava escondida.
A Bodega Sottano, em Luján de Cuyo, divide o trabalho deste rótulo entre duas regiões altas de Mendoza: Perdriel, no coração de Luján, e Paraje Altamira, em San Carlos, uma das denominações de origem mais estimadas do Valle de Uco. O vinho amadurece de 16 a 20 meses em barricas de 300 litros, com mistura de carvalhos francês, americano e húngaro, e chega à garrafa sem clarificar nem filtrar, preservando textura e profundidade.
No nariz, maçã madura e frutas vermelhas se entrelaçam com uma nota herbal refrescante, marca registrada do Cabernet Franc, e ganham camadas de chocolate e especiarias finas vindas da barrica. Na boca, a entrada é plena, com bom volume e taninos intensos, crocantes, potentes e prazerosos.
Pede um bife ancho na grelha, um magret de pato com redução de frutas vermelhas ou uma costela de cordeiro assada lentamente. Para um momento mais íntimo, vai bem com um risoto de funghi e queijos curados como pecorino ou parmigiano envelhecido. Sirva entre 14 e 16ºC.
Sobre a Bodega Sottano
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TintoBodega Sottano Barrabas Cabernet Franc
de R$239,00 por
Preço Especial R$189,00
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BrancoBodega Sottano Maria Magdalena Chardonnay - Gelado
de R$219,00 por
Preço Especial R$189,00
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BrancoBodega Sottano Maria Magdalena Chardonnay
de R$219,00 por
Preço Especial R$189,00
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TintoBodegas Sottano Pilatos Malbec
de R$182,00 por
Preço Especial R$159,90
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TintoBodega Sottano Reserva de FamÃlia Pinot Noir
de R$179,00 por
Preço Especial R$149,00
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TintoBodega Sottano Reserva de FamÃlia Malbec
de R$179,00 por
Preço Especial R$149,00
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EspumanteBodega Sottano Brut Rosé - Gelado
de R$139,00 por
Preço Especial R$119,00
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EspumanteBodega Sottano Brut Rosé
de R$139,00 por
Preço Especial R$119,00
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BrancoBodega Sottano Torrontés - Gelado
de R$94,00 por
Preço Especial R$69,90
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RoséBodega Sottano Malbec Rosé - Gelado
de R$94,00 por
Preço Especial R$69,90
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RoséBodega Sottano Malbec Rosé
de R$94,00 por
Preço Especial R$69,90
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BrancoBodega Sottano Chardonnay - Gelado
de R$94,00 por
Preço Especial R$69,90
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TintoBodega Sottano Judas Blend
de R$759,00 por
Preço Especial R$590,00
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BrancoBodega Sottano Junior Chardonnay
de R$59,90 por
Preço Especial R$42,90
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BrancoBodega Sottano Torrontés
de R$94,00 por
Preço Especial R$69,90
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BrancoBodega Sottano Chardonnay
de R$94,00 por
Preço Especial R$69,90
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TintoBodega Sottano Reserva Malbec
de R$159,90 por
Preço Especial R$109,00
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TintoBodega Sottano Malbec
de R$94,00 por
Preço Especial R$69,90
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TintoBodega Sottano Cabernet Sauvignon
de R$94,00 por
Preço Especial R$69,90







